IAS Tukaram Mundhe Vs Bombay High Court; Maharashtra FDA

तुकाराम मूलतः महाराष्ट्र के बीड जिले के छोटे से गांव ताडसोन्ना के रहने वाले हैं। एक गरीब किसान परिवार में 3 जून 1975 को उनका जन्म हुआ। ये इलाका अक्सर सूखे से ग्रस्त रहता है।

तीसरी क्लास की पढ़ाई के दौरान मुंढे ने खेत पर भी काम करना शुरू कर दिया। दिन में अपने पोलियोग्रस्त भाई को कंधे पर बैठाकर बिना चप्पल स्कूल जाते। रात में बिजली आती, तो खेत सींचते। साप्ताहिक बाजार में सिर पर सब्जियां लादकर बेचने जाना होता।

10वीं के बाद तुकाराम के बड़े भाई अशोक की औरंगाबाद (अब छत्रपति संभाजी नगर) में नौकरी लगी, तो उन्होंने तुकाराम को भी वहीं बुला लिया। यहां तुकाराम ने साइंस से 12वीं और फिर 1996 में यूनिवर्सिटी से बी.ए. में टॉप किया।

इसके बाद भाई के कहने पर तुकाराम UPSC की किताबें खरीदने और अच्छी कोचिंग ढूंढने दिल्ली पहुंचे। तुकाराम एक इंटरव्यू में बताते हैं, ‘मैं किताबें खरीदकर होटल में ठहरा। वहां अटेंडर ने पूछा, ‘सर बियर लेंगे?’ मैंने कहा- क्या तुम्हें बियर लेने वाला लगता हूं? मैं उसी वक्त अपना सामान उठाकर बिना टिकट वापस औरंगाबाद लौट आया।’

मुंढे बताते हैं कि जब औरंगाबाद गए, तो पहली बार गांव के बाहर की दुनिया देखी। मॉल, थियेटर देखे, तो चौंक गए।

तुकाराम ने 1997 में UPSC की परीक्षा दी, लेकिन असफल रहे। 1999 में इंटरव्यू तक पहुंचे। इधर एम.ए. में भी सिर्फ 57% नंबर आए थे। ऐसे में UPSC का खयाल छोड़कर तुकाराम ने महाराष्ट्र PSC एग्जाम दिया। इसमें पास होकर सेकंड क्लास अफसर बन गए।

भाई अशोक इससे खुश नहीं थे। तुकाराम ने 2005 में फिर से UPSC दिया और इस बार ऑल इंडिया रैंक-20 लेकर आए।

तुकाराम बताते हैं, ‘उस साल महाराष्ट्र से 4 लोगों ने IAS पास किया था। अगले दिन अखबार में 3 लोगों की फोटो छपी। मेरे नाम के आगे खाली बॉक्स था। कोई मुझे जानता ही नहीं था।’

तुकाराम मुंढे ने अपने चौथे प्रयास में UPSC की परीक्षा पास की।

तुकाराम की पहली पोस्टिंग बतौर असिस्टेंट कलेक्टर सोलापुर में हुई। यहां रेत माफियों पर कार्रवाई की, तो उन पर जानलेवा हमला हो गया। फिर…

तुकाराम मुंढे को साल 2015-16 में ‘बेस्ट कलेक्टर’ का अवॉर्ड मिला था।

तुकाराम मुंढे के काम करने के इन तरीके से उनके जूनियर अफसरों से लेकर नेता तक परेशान रहते हैं। उन पर ड्यूटी के समय से ज्यादा और छुट्टियों में भी काम करवाने के आरोप लगते हैं।

2016 में उनके खिलाफ अविश्वास प्रस्ताव भी आया। तब मुंबई के एक मेयर सुधाकर सोनवाने ने कहा था, ‘इस कमिश्नर के मन में निर्वाचित जनप्रतिनिधियों के लिए बिल्कुल सम्मान नहीं है।’

21 साल की सेवा में 25 बार मुंढे का ट्रांसफर हो चुका है। यानी औसतन हर 10 महीने में उन्हें नए ठिकाने पर भेज दिया जाता है।

फूड सेफ्टी के लिए देश में एक तय व्यवस्था है। 2006 में बनी संस्था- फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया, यानी FSSAI ‘फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट’ नियमों के तहत खाने-पीने की चीजों के लिए मानक तय करती है और फूड प्रोडक्ट बिजनेस और कंपनियों को लाइसेंस देती है। राज्यों में भी फूड एडमिनिस्ट्रेशन की संस्थाएं, फूड सेफ्टी कमिश्नर और अन्य अधिकारी होते हैं।

इसके बावजूद देश में फूड सेफ्टी, साफ-सफाई और फूड प्रोडक्ट्स की क्वालिटी की स्थिति और आंकड़े चिंताजनक हैं…

इसके पीछे दो बड़ी दिक्कतें हैं- CAG की एक ऑडिट रिपोर्ट के मुताबिक, राज्यों में फूड सेफ्टी ऑफिसर्स की कमी है। करीब 10 राज्यों में आधे से ज्यादा पद खाली हैं। सरकारी फूड टेस्टिंग लैब में स्टाफ और जरूरी उपकरणों की कमी है।

इसके अलावा सैंपल की जांच से लेकर मामलों के निपटारे तक में देरी होती है। कई मामलों में जुर्माना लगता है, लेकिन उसकी वसूली नहीं हो पाती।

वहीं फूड सेफ्टी के मामले में तुकाराम का काम करने का तरीका अलग और तेज है…

• 25 मई 2026 को महाराष्ट्र FDA के कमिश्नर बनने के बाद पहले हफ्ते में ही उन्होंने घटिया सामान बेच रहे 50 से ज्यादा ठिकानों पर छापे मारे और 100 लोगों को गिरफ्तार किया।
• चमत्कारी इलाज के दावे वाले भ्रामक विज्ञापनों के चलते पतंजलि पर छापे मारे। 51 लाख रुपए का सामान जब्त किया।
• ब्लिंकिट, इंस्टामार्ट जैसी क्विक कॉमर्स कंपनियों के 86 वेयरहाउसेज की जांच की और 14 वेयरहाउस के लाइसेंस सस्पेंड किए।
• मुंबई में डोमिनॉज पिज्जा के 4 आउटलेट के लाइसेंस सस्पेंड किए। नूर मोहम्मदी होटल, शालीमार रेस्टोरेंट, के रुस्तम एंड को जैसे मुंबई और पुणे के पुराने नामी होटलों और रेस्टोरेंट में छापे मारे।
• मुंढे ने ऑर्डर जारी किया कि महाराष्ट्र के रेस्टोरेंट कस्टमर से नहीं पूछ सकते कि वे कौन-सा पानी लेंगे। सभी ग्राहकों को साफ पानी देना होगा।
• इसी महीने FDA ने महाराष्ट्र में एक साल तक एनालॉग पनीर, यानी बिना डेयरी से बने पनीर पर बैन लगाया है।
• विमल इलायची का विज्ञापन करने पर बॉलीवुड एक्टर शाहरुख खान, अजय देवगन और टाइगर श्रॉफ को भी नोटिस भेजा गया। FDA के मुताबिक, विज्ञापन में इलायची के नाम पर पान मसाले का प्रमोशन हो रहा है, जबकि महाराष्ट्र में तंबाकू उत्पादों पर बैन है।

FDA को ब्लिंकिट और जेप्टो के वेयरहाउस में कीड़े, जमीन पर बिखरा सामान और गंदगी मिली।

मुंढे के कार्यकाल में FDA 1100 से ज्यादा छापे मार चुका है। 3100 से ज्यादा निरीक्षण हुए हैं। 165 लाइसेंस सस्पेंड किए हैं। 50 करोड़ से ज्यादा का माल जब्त हुआ है।

25 अगस्त को रॉयटर्स ने एक रिपोर्ट में बताया कि विदेशी कंपनियां भारत में अपने प्रोडक्ट्स की क्वालिटी गिरा देती हैं। मसलन- लंदन में बिकने वाले फैंटा के एक कैन में 63 कैलोरी होती हैं। भारत में इसी कैन में 3 गुना ज्यादा चीनी और आर्टिफीशियल कलर मिला होता है।

रॉयटर्स के मुताबिक, अकेले तुकाराम ऐसे ऑफिसर हैं, जिन्होंने इस पर टिप्पणी की। उन्होंने लिखा, ‘अलग मानक क्यों? कंपनियों को सिर्फ कानून नहीं, बल्कि नैतिक व्यवहार का भी पालन करना चाहिए।’

कई रिपोर्ट्स में इसका जिक्र है कि तुकाराम के काम से महाराष्ट्र के आम लोग खुश हैं। कंज्यूमर कंसल्टेंट फर्म ‘द नॉलेज कंपनी’ के पार्टनर अंकुर बिसेन कहते हैं, ‘सालों से ये बात नॉर्मलाइज हो गई है कि भारत में खाने में गड़बड़ी होती है। लोगों में इसके खिलाफ गुस्सा है। अब उन्हें मुंढे से एक नई उम्मीद मिल रही है। मैंने उनके जैसा इंसान पहले कभी नहीं देखा।’

हालांकि मुंढे ने कई दुश्मन भी बना लिए हैं। कई बार तो उनके परिवार को जान से मारने की धमकियां मिल चुकी हैं। हालांकि मुंढे कहते हैं कि उन्हें इनसे फर्क नहीं पड़ता।

वो कहते हैं, ‘मैं नियमों के दायरे में रहकर काम करता हूं। जो काम नहीं हो रहा था, उसे नियमानुसार शुरू किया है। मुझे कोई रिश्वत देने की हिम्मत नहीं करता। मेरा काम करने का एक ही तरीका है- सही या गलत। जो सही है, वो करुंगा। न्याय करना ही मेरा मकसद है।’

ये खबर भी पढ़ें..

आप आटा खा रहे हैं या सफेद पत्थर:यूपी की फैक्ट्रियों में गेहूं के साथ पत्थर की पिसाई, मजदूर बनकर रिपोर्टर का खुलासा

‘ये सफेद पत्थर का चूरा है, इसे आटे में मिलाते हैं, जिससे ज्यादा मुनाफा हो। आने वाले समय में यह लोगों को इतनी बीमारियां करेगा कि डॉक्टर भी कहने लगेंगे- भाई तेरा इलाज नहीं है।’ पूरी खबर पढ़ें…